La Saponaire de Montpellier (Saponaria ocymoides), également appelée Saponaire des rochers, Saponaire faux Basilic ou Saponaire rose est une plante herbacée vivace du genre des Saponaires et de la famille des Caryophyllacées.
Ses petites fleurs roses sont plus ou moins foncées selon l'altitude. Elles contiennent une substance qui peut mousser comme du savon.
Cette saponaire est une petite plante vivace au port tapissant, formant un tapis dense de feuilles ténues, ovales et velues, d'où émerge, dès la fin du printemps, une profusion de petites fleurs rose plus ou moins vif qui recouvrent totalement la végétation. (Source Wikipédia)